Hoeksche Zaken, zomer 2020

HOEKSCHE ZAKEN 97 ETEN MET GEMAK’  078 85 015 00 |  ton@etenmetegemak.nl|  www.etenmetgemak.nl/ton Sinds 1 januari 2019 rijdt Ton Stam door de Hoeksche Waard met zijn maaltijdservice ‘Eten met gemak’. Aanvankelijk primair gericht op ouderen, maar inmiddels kiezen ook steeds meer jongeren en bedrijven voor het gemak van de maaltijdbezorgservice.  CYNTHIA VAN DER WAAL  ETEN MET GEMAK De coronacrisis doet een extra duit in het zakje. Ton heeft het nu drukker dan ooit. Hij omschrijft de maaltijdservice als een ‘dagelijks geluksmomentje’. “Je zit binnen mum van tijd aan tafel met een heerlijke, verse maaltijd. Je kunt zelf via de website je gerechten kiezen, maar ook gewoon via een papieren menu- lijst, zonder abonnement. Het aanbod is zeer gevarieerd, van Hollandse kost tot wereldse gerechten. We houden ook rekening met dieetwensen, zoals natriumarm, glutenvrij en vegetarisch. De gerechten kunnen worden verwarmd in de oven of magnetron. Er zit bij elk gerecht een duidelijke instructie.” KWALITEITSGARANTIE “Ik bezorg de maaltijden altijd zelf op een vaste dag. We werken met weekmenu’s, waarin je zelf de maaltijd kunt samenstellen. In het kookproces is een stap toegevoegd, vergelijk- baar met het ouderwetse wecken. Hierdoor blijft de kwaliteit optimaal behouden, zonder toevoeging van conserveringsmiddelen of andere additieven. De gerechten blijven mini- maal een week houdbaar in de koelkast.” OVERWERKMAALTIJDEN Ton werkte hiervoor jaren als kok in een woon- zorgcentrum. “Door de vele veran- deringen in de zorg moeten ouderen steeds langer thuis blijven wonen. Met de maaltijd- service wil ik de kwaliteit van het zelfstandig wonen vergroten. Inmiddels is Eten met gemak niet meer alleen voorbehouden aan de oudere doelgroep. Ook steeds meer jongeren kiezen voor maaltijdbezorging. Daarnaast bezorg ik ook overwerkmaaltijden bij bedrij- ven. Bedrijven hechten steeds meer waarde aan gezond eten op de werkvloer. Dat valt niet alleen in de smaak bij de medewerkers, het helpt ook om het ziekteverzuim terug te dringen.” Verse maa lti jden THUISBEZORGD OF OP DE WERKVLOER De smaak van de Hoeksche waard