Hoeksche Zaken, zomer 2020

HOEKSCHE ZAKEN 39 NAAM OF LOGO HET BONBON GEHEIM |  Anjerstraat 40, ’s-Gravendeel  06 102 126 70 |  info@hetbonbongeheim.nl |  www.hetbonbongeheim.nl MET HET BONBON GEHEIM valt jouw bedrijf in de smaak Op zoek naar een unieke en smaakvolle manier om je bedrijf te promoten? Het Bonbon Geheim uit ’s-Gravendeel maakt de lekkerste bonbons voorzien van jouw logo. Of je nu tien stuks nodig hebt of tienduizend; eigenaar Peter Hofman maakt ze allemaal zelf.  CYNTHIA VAN DER WAAL  HET BONBON GEHEIM Van chocolade word je sowieso al blij, maar wanneer Peter begint te vertellen over zijn Bonbon Geheim word je nog blijer. Hier spreekt een gepassioneerde vakman. Zijn am- bachtelijke bonbons zijn een lust voor oog en mond. Zijn geheim? “Ik maak echt alles zelf, ook de vulling. Als ik een pistache bonbon maak, dan proef je ook echt pistache en niet een of ander chemisch aroma. Doordat ik alles zelf maak kan ik ook heel precies de smaken bepalen. Niet te zoet, te zuur of te bitter, maar gewoon precies goed. Dat proef je.” SMAAKVOLLE BEDRIJFSPRESENTATIE Peter Hofman werkt al twintig jaar als kok en ontwikkelde een voorliefde voor patisserie. Het maken van bonbons begon als een hobby, maar werd al snel serieus toen hij de kans kreeg om aan de horeca te leveren. In maart 2017 startte hij met Het Bonbon Geheim van- uit zijn woning in ’s-Gravendeel. Zijn ‘geheim’ deelt hij inmiddels met heel Nederland, want restaurants en bedrijven door heel het land weten hem te vinden. De bonbons worden geserveerd als dessert of zoete lekkernij bij de koffie. Peter krijgt ook veel aanvragen van bedrijven voor relatiegeschenken en kerstpak- ketten. KLEINE AFNAMES “Wat de vraag ook is, ik ga altijd op zoek naar een creatieve oplossing. Ik ben heel flexibel en kan eigenlijk alles maken van chocolade. Naast bonbons maak ik bijvoorbeeld ook chocola- deletters en chocoladefiguren. Je kunt bij mij ook terecht voor kleine afnames. Je hebt al bonbons met je eigen logo vanaf tien stuks. Dat is zeker voor kleinere bedrijven een groot voordeel, maar ook leuk om bijvoorbeeld tijdelijke acties te promoten of om in te haken op thema’s, zoals Valentijnsdag en Kerstmis.” Als relatiegeschenk (of voor jezelf) noemt Peter tot slot nog het Bonbon abonnement. “Je krijgt dan elke maand zes smaken bonbons thuisgestuurd. Het abonnement is flexibel op- zegbaar. Dat is weer eens wat anders dan een blad cadeau.”